抚顺坛装酒是储存时间越长越好吗

时间:2019-8-19 15:07:00

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    我们对于白酒的钟爱程度一直都是比较深的,而且每个人对于抚顺白酒的口感以及香气都是需求量非常大的,同时厂家也是会为了能够满足更多人的需求,才会生产不同类型的白酒种类,抚顺坛装酒的区别就是在于其包装的方式,坛装酒采用的就是陶制坛子,而且会进行密封处理,但是坛装酒是储存时间越长越好吗?


     对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,普 通装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。白酒经过较长时间的贮存,其质星会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,如果是酱香型白酒,甚至能达到30年或更长一点的时间。

      其实很多人对于白酒的想法都是停留在以前,所以很多的想法都是不正确的,那么并不是说所有的想法都是适用于所有种类的白酒,那么我们作为一家主要生产以及销售坛装酒的厂家,好的口感以及精美的包装让市场上很多人都是认可我们坛装酒产品。

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